Bueno para celebrar me he propuesto a ponerme en forma y consumir un poco más de vegetales y frutas. Además de un poco de ejercicio que nunca puede faltar para hacer "el duo dinamico". Por lo general llevo una dieta muy balanceada, pero con todo lo que ha sucedido conmigo estos últimos meses, los kilitos de más se quieren quedar conmigo…Un gran NO NOO.
En mi búsqueda de un método saludable de perder unas libras, me he encontrado con el “Juicing” o Jugoterapia. Me he tomado el tiempo de hacer un poco de investigación del tema y realmente me he convencido que es una opción para mí.
Yo tomo mis juguitos de vez en cuando, pero esta vez lo quieze hacer parte de mi dieta por las próximas 8 semanas a ver cómo me va. (Mi familia también se anoto en el plan saludable) Al final nuestros cuerpitos se desarrollan con todo lo que es fresco y vital. Una dieta de alimentos crudos (o aumentar la cantidad de alimentos que comemos crudos) conlleva una sensación de bienestar que va en aumento.
Para comenzar me compre este extractor de jugos…el que tenía antes, lamentablemente no era el más indicado ya que se desperdiciaba mucho. Este nuevo - Hamilton Beach- tiene un caballo de fuerza y al procesar los vegetales y las frutas quedan secos y casi pulverizados. Yo consumo dos jugos al día y una dieta de proteinas y verduras con algun snack saludable.
Tercero: Después de haber tomado estos jugos y sus combinaciones unas cuantas veces, me pareció que estaba lista para agregar algo nuevo a su menú - más vegetales. A mí me gusta usar las zanahorias y las manzanas verdes como mi base en la mayor parte de mis jugos y agregar otros elementos a mi alcance para hacer jugos de gran sabor y saludable. Comencé a añadir algunas verduras y en algunos casos solo de verdura.
Les confieso que al principio no se veían muy apetecibles, pero cuando los probé…yum yum. Imagínense las propiedades a la salud…son inmensas. Y el cambio enorme que he notado en mi piel y energía sin contar que ya perdí 2 libras en una semana. Mi peso al empezar 137 libra !@#$%^& Hoy 135 ,,,yes, yes, yes...
Definitivamente el valor nutritivo de las verduras es enorme y si me imagino que estás pensando – yahakkkk- Pero creerme se pueden hacer muy muy apetecibles. Yo uso como base zanahoria o manzanas verdes y de allí agregó los verdes que me apetecen: brócoli, coliflor, repollo, apio, pepino, lechuga, espinaca, col rizada, acelga, etc Los verdes más que tenga y 1/4 o 1/2 rodaja de limón para ir con ella por gusto.
Por cierto, el limón es un súper alimento que no sólo ayuda a desintoxicar tu sistema, sino que también ayuda a la absorción de nutrientes hasta 5 veces. Tambien el jugo de naranja ayuda a purificar la sangre, mejora la vista y desinfecta los intestinos. También controla el sobrepeso, la depresión y los problemas de la piel... O quizas si deseas desintoxicar el hígado, aprovecha el jugo de pepino con ajo y limón agregándole linaza y avena. Se toma después del almuerzo y la cena.
Así que amigas, quería compartir con ustedes mi experiencia de experimentar con todos tipos de frutas y verduras....Les tratare de mantener al dia en las proximas semanas y celebrar de los resultados :)
¿Ustedes alguna vez hicieron "Juicing"? ¿Qué les parece?
May the greens be with you!!!
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