Celebrando el día de Acción de Gracias en Canadá

¡Feliz día de acción de gracias a todas mis lectoras!

Este fin de semana celebramos el día de Acción de Gracias en Canadá; un día en el que nos reunimos en familia para dar gracias y reflexionar.

Que pasen un fin de semana maravilloso. 
El plan para mañana es ir a la casa de mi hermana. Espero poderme sentarme frente a la chimenea con un vinito blanco y disfrutar de la vista en compañía y comer un pavo hecho a la parrilla. (ya les contare) 

Un abrazo

Photo by beautiful home magazine

Cultura Femenina by @ielasnow 
#culturafemenina #cultfem #mujercontemporanea

En contacto con la naturaleza

Cuando llega el clima agradable, no hay nada mejor que pasar más "tiempo" afuera.

Un sábado compartiendo en familia y con la naturaleza. Una caminata ejercitante y terapéutica. Lo mejor de todo… una vista espectacular, hermosas flores frescas, rocas y árboles impresionantes. 

Fue una experiencia súper relajante el poder sentarnos en el borde de una roca para admirar el arroyo, los árboles, el cielo y disfrutar el momento. Por lo general tratamos de hacer el entrenamiento interesante y agradable. Especialmente para la pequeña AJ, quien exploro cada hoja, rama, insectos y todos los objetos que encontró en el suelo, entre una fuente con rocas para el jardín.

Hoy día he querido compartir sólo una pequeña porción de lo que vivimos para que usted lo descubran también.

¿Con qué frecuencia sales a admirar la naturaleza?

Cultura Femenina by iela Snow 

Domingo de Acuarela

Espero que estén pasando un fin de semana fabuloso y disfrutamos actividades con la familia.

Yo decidí no estresarme por mi lista de tareas pendientes (como suelo hacer a menudo) y puse toda mi energía en que quedarme completamente presente para mi familia. Le prometí a mis pequeña AJ que haríamos un proyecto de arte divertido y asi quedo la obra.

Y tu ...¿Como estas pasando tu fin de semana?

Feliz domingo!

Cultura Femenina by iela  Snow 

High Park Cherry Blossoms / Flores de Cerezos

Una tarde en High Park redeada de “Las Flores de Cerezos Japoneses" en Toronto.

El sábado fue un día espectacular por aquí, especialmente por que estuvo soleado, sin viento, con una temperatura súper agradable y me dio la oportunidad de ir a visitar “Hight Park” y disfrutar del evento anual del florecimiento de “Las Flores de Cerezos Japoneses" (Cherry Blossom) en su más bella expresión aquí en Toronto. Yo los espero cada año con mucha alegria ya que son como una metáfora de la vida, hermosa, pero fugaz. 

Los Cerezos japoneses no están exactamente asociados con Canadá. Sin embargo, ellos están aquí gracias al embajador Japónes Toru Hagiwara quien presentó los árboles a Toronto como un gesto de agradecimiento a la ciudad por ayudar a re-localizar los japoneses-canadienses después de la Segunda Guerra Mundial. Los primero cerezos fueron plantados en 1959.

Durante la mayor parte del año, estos árboles sombríos dan una imagen un tanto deprimente para su entorno, pero durante una semana o quizás dos durante la primavera, es cuando en realidad vienen a la vida, mostrando sus flores abundantes y magníficas.

La gente se reúne bajo los árboles y es una fiesta para hacer un picnic al aire libre con la familia y los amigos. Es genial ver a todas las áreas del parque llena de vida…DJ, grupos de danza, eventos de acrobacia, obras teatrales, gente en trajes vibrante, ceremonias de Te, docenas de pintores con sus caballetes y pare de contar…

El hecho es que Las Flores de Cerezos son hermosos y están conectados a la inocencia, la primavera y la simplicidad. Son también un signo de la regeneración y la fuerza.


Un espectaculo de la madre naturaleza...me encanto!

Cultura Femenina by iela Snow

Caminando por el lago

Hace unas semanas fuimos a Lake Short a caminar en un dia gris...

La pequeña AJ admirando el agua

Me encanto esta toma...La llame "un solo pensamiento"...que les parece?

Cultura Femenina by iela Snow 

Tradición del pan casero

Yo vengo de una familia de tradición panadera!

Lamentablemente cunado tuve la oportunidad nunca me tome el tiempo de aprender el arte de hacerlo…que pena!!...pero bueno... nunca es tarde para aprender y hoy quiero compartir con ustedes mis progresos panaderos.
Aunque algo laborioso, realmente disfruto mucho haciendo mi propio pan casero....Debo reconocer que todo esto es gracias a mi esposito, quien se ha tomado el tiempo en perfeccionar las recetas para respetar la tradicion familiar y el cual a logrado buenos resultados . A medida que nos hemo intoducido en el mundo del pan, más satisfechos nos hemos sentimos y aunque hay mucho que aprender, pues son muchas las cosas que hay que tener en cuenta para elaborar un buen pan, cada vez sale mejor.

Degustar un pan recién hecho es otro de los grandes placeres... Aqui les dejo las foto de nuestro pan y un chiste panadero...

¿Y ustedes hacen pan? 

Este es el pan que horneamos para la semana

Otro mas ...pero un version de pan dulce

Visita a la panaderia de mi tio el año pasado en venezuela 

Hay una fila de gente muy temprano esperando que abrieran la panadería, cuando en eso llega una viejecita que se va hasta adelante de todos y, lógico, la reacción de la gente:

“¡Ehhhh!, ¡saquen a esa vieja!”

“¡¡Siiiiii!! Sáquenla. Oye, ¡dale pa’ la cola!”

Y a pesar de que la empujan pa’ un lado, allá va la vieja otra vez moviéndose hacia adelante.

“¡Ehhhh, vieja descaraaaa, vaya pa’ la cola!”

Y la vuelven a sacar de la fila y … ahí va la vieja nuevamente.
Y la vuelven a sacar a punta de patadas.
La viejita se levanta, se les para enfrente y les dice:

“¡Semejantes pendejos! Ahora no abro la panadería, para que se jodan”, Váyanse al carajo!!

Que pasen un buen dia!!!

Cultura Femenina by iela snow 

Cupcakes con AJ para el fin de semana

Los fines de semanas son siempre con una experiencia con la pequeña AJ... 

Claro yo siempre ocupada con mi trabajo trato de hacer planes  para el fin de semana. Esta semana no fue a excepción…ella vio un programa de tele y se le dio que queria hacer cupcakes…y por esas cosas le dije: “hay que comprar huevos”…bueno no se imaginan…Paso toda la semana pensando que teníamos que hacer compras y no nos podíamos olvidar de los huevos… Y hoy se despertó súper temprano por que había que hacerlos… iniciamos el proceso de mezcla y medición, por supuesto que le metió de dedo a la mantequilla...los sumergió en el azúcar y luego se los paso por la cabeza…Pero fue una campeona, ella me ayudo a batir, mezclar y decorar...un experiencia adorable!!!

Aquí les dejo algunas fotos de nuestra experiencia mañanera y la receta (mas abajo) por si se animan…Le quedaron preciosos…y lo mejor es que había que ponerles una vela ya que hay que practicar para hacerle unos a santa para navidad.

Cupcakes de Vainilla   

12 pastelitos regular / horno de 350 grados

1 / 2 taza (1 barra) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente

1 taza de azúcar

2 huevos grandes, a temperatura ambiente

1-1/3 tazas de harina para todo uso

1 cucharadita de polvo para hornear

1 / 8 cucharadita de sal

1 / 2 taza de leche

1 cucharadita de vainilla

1. Batir la mantequilla hasta que estén suaves a lo alto, unos 30 segundos.
2. Agregue el azúcar. Batir a medio-alto hasta que esté suave y esponjosa, alrededor de 3 minutos.
3. Agregar los huevos uno a uno, batir por 30 segundos entre cada una.
4. Bata la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón.
5. Mida la leche y la vainilla.
6. Añadir alrededor de un tercio de la harina a la mezcla de mantequilla / azúcar y bata para combinar. 
7. Añadir alrededor de la mitad de la mezcla de la leche / la vainilla y batir hasta que se mezclen. 
8. Repita el mismo que termina con la mezcla de harina.
9. Scoop en los documentos de la magdalena de la mitad a tres cuartos de su capacidad.
10. Hornear durante 22-25 minutos hasta que el probador salga limpio.

Feliz fin de semana.

 Cultura Femenina by  iela Slow

Anótate en el sorteo 1er aniversario de Cultura Femenina

10 Años y contando

Yo no puedo creer que hoy celebramos nuestro décimo ..si “10” aniversario!

Ósea las bodas de aluminio...De alguna manera parece que fue ayer, pero luego veo a nuestra pequeña AJ y miro las fotos de nuestra boda y nuestras experiencias y me doy cuenta de que 10 años han pasado en efecto.

Evidentemente durante este pasaje hemos tenido altibajos y momentos de dulce y amargos. Pero ya sabemos que el matrimonio es un trabajo duro, no siempre es fácil y no siempre es divertido. Pero también hemos tenido nuestra cuota de momentos fabulosos y espectaculares. Verdaderamente hemos vivido.…el matrimonio realmente te hace una mejor persona si hay la voluntad y la decisión de aceptar un cambio.

Estoy agradecida por un marido tan maravilloso que me toco. El es paciente y me ajunta todos mis achaques, es un excelente padre y siempre preocupado por nuestro bienestar y lo mas importante  ...me ayuda a crecer y ser mejor persona cada día.  

Gracias por siempre hacerme reir con tus bobadas, ingenio y encanto!!!  Love you... 

Cultura Femenina by iela snow